以前，****的凉皮是有人们手工做出来的，凉皮的品质是由做凉皮的手艺决定的。如今，凉皮是由凉皮机做出来的，凉皮机的品质是有凉皮机的质量和配方决定的。由于凉皮机能够稳定的、大量的生产高品质的凉皮，因此使用的人越来越多。那么，河南的方形凉皮机使用起来怎么样呢?下面，就让凉皮机生产厂家给你介绍一下吧。

　　方形凉皮机是纯白面为原料生产，出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。

　　使用方法：

　　1、先按通电源、机器面板上的电压需显示220V。

　　2、把温控仪选扭定在所需温度上，启动加热开关，绿色指示灯亮表示开始加热，温度达到后，红色指示灯亮，停止加热，这样让红绿灯往返交换2-3次左右，使筒身和螺旋轴各方面温度处于保和后，启动主机开关，打开料斗面糊流量开关，让面糊进入机内，然后看出来的面皮的生熟调皮温度的高低或调整下料的流量大小。

　　3、温度控制仪红灯亮恒温、绿灯亮升温，在生产过程中若面皮出现断裂或中间出的特别快两边不出表示温度过高。凉皮出整齐，无筋度，表示面皮不熟温度底，只要凉皮起泡，有花纹、有筋度、不粘手即可。

　　经过凉皮机生产厂家的介绍，相信你已经知道河南的方形凉皮机使用起来怎么样了。